Ik spreek niet vaak in superlatieven over recepten, maar als ik er dan toch één zou uitdelen dan is het wel voor deze bloemkoolpuree! Dit is echt de lekkerste groentepuree…
recente recepten
-
-
Het recept voor deze geroosterde knoflook is wellicht het meest eenvoudige recept op mijn site tot nu toe. Het resultaat is echter zo bijzonder lekker, dat ik het er toch…
-
Het recept voor deze appeltaart met kruidnoten lijkt misschien een foutje in mijn recepten-planning. Niets is minder waar! Deze appeltaart is namelijk het resultaat van een geïmproviseerde bakmiddag in het…
-
Dat ik hier vandaag het recept voor deze Surinaamse nasi opschrijf, is voor een groot deel te danken aan mijn zoon. Al maanden vraagt hij mij om dit recept op…
-
De allerlaatste post van 2017 gaat over een feestelijk recept. Aan deze Surinaamse aardappelsalade heb ik goede herinneringen! Mijn oma maakte hem vroeger namelijk vaak voor familiefeesten. Ik kan me…
-
Nog maar één week en dan is het al Kerst. Het is een cliché, die ik hier ook nog eens wil bevestigen: de tijd vliegt! De afgelopen maanden waren voorbij…
-
Bij een bonbon denk je waarschijnlijk niet aan iets hartigs, laat staan een voorgerecht. Toch is dat bij dit recept wél het geval. De aanleiding om deze zalmbonbon te maken…
-
Met deze kerstboom kaaskoekjes kun je de komende feestdagen echt voor de dag komen! Ze zijn gevuld met een lekkere kaasvulling en heerlijk bros. Je kunt ze feestelijk optuigen met…
-
Zoals ik gisteren al aankondigde in de review van het hartige bakboek van Rutger, zou ik jullie meer vertellen over het recept van de gehaktbroodjes uit dit boek. Het is een heel…
-
Afgelopen september was ik uitgenodigd voor de boekpresentatie van Rutger van den Broek zijn nieuwste boek: Het hartige bakboek. Ondanks dat dit inmiddels zijn vierde (!) bakboek is, is dit…
-
Voordat ik het één en ander ga vertellen over deze Sinterklaastaart, wil ik jullie allereerst bedanken voor de aardige reacties en lieve beterschapswensen! Ik heb helaas nog niet iedereen persoonlijk…
-
Dit keer geen nieuw recept, maar een ander bericht. Vanwege een zware buikoperatie afgelopen week, moet ik het de komende tijd even rustig aan doen. Er is gelukkig niets ernstigs…