Arepas zijn platte broodjes gemaakt van maismeel. In Venezuela, Colombia en diverse Caribische landen worden deze arepas veel gegeten. Per land kunnen de arepas wel iets verschillen qua bereiding. In…

Wanneer je op zoek bent naar een lekkere snack dat ook nog eens heel snel is te bereiden, dan zijn deze knoflook pizza knopen echt een uitkomst! In nog geen…

Gado Gado behoeft bij de meesten van ons denk ik geen introductie. Deze Indonesische groenteschotel met pindasaus is ook bij ons een bekend gerecht op tafel en zelfs één van…

Het plaatsen van het recept voor de honing-mosterdkip uit de oven, een paar weken geleden, bleek een succes. Uit de vele positieve reacties, begreep ik dat de eenvoudige bereidingswijze in…

Zoek je nog ideeën voor Paas recepten? Ik heb wat tips voor jullie op een rij gezet. Vrijwel alle recepten zijn van tevoren al klaar te maken. Lekker én praktisch dus!…

Vorige week bakte ik deze Provençaalse zoete broodjes met abrikozen en rozemarijn. Al langere tijd was ik van plan om ze eens te maken, maar ondanks dat ik gek ben…

Ben je nog op zoek naar een lekker hapje voor de Paasbrunch? Dan zijn deze gevulde paashaas eieren een leuk idee! Gevulde eieren zijn een klassieker onder de Paastraktaties, alleen…

Speciaal voor de komende Paasdagen bedacht ik deze voorjaarsgebakjes. Het zijn kleine bladerdeeg schelpjes in de vorm van nestjes. Ze zijn gevuld met een heerlijke gember- limoenroom en een frisse…

Ik weet zeker dat, als je net als ik van de combinatie honing-mosterd houdt (en in dit geval geen vegetariër bent), je heel erg blij zult worden van dit recept.…

Het recept voor deze shakshuka pizza is gebaseerd op het gerecht: shakshuka. Dit gerecht, wat in Noord-Afrika en het Midden-Oosten erg populair is, wordt gelukkig ook in Nederland steeds vaker…

De aanleiding om het recept voor deze kaas muffins te bedenken, was de selderijsoep die ik laatst maakte. Ik wilde hier een lekker hartig broodje bij serveren. Bij de totstandkoming van het…

Een fluweelzachte selderijsoep voor koude winterdagen, gemaakt van een hele knolselderij en een flinke bos bleekselderij. Kortom een selderij reünie de pan! Hopelijk haken jullie hierdoor niet massaal af, want…