Valentijnsdag

Vandaag wil ik het met jullie hebben over macarons. De reden dat ik tot nu toe nog geen macaronrecept heb geplaatst is niet omdat ik ze nog nooit had gemaakt.…

Valentijnsdag staat voor de deur, de dag van de liefde. De dag dat je je geliefde (of geheime liefde) verrast met een kaart of bloemen. Nou heb ik zelf niet zoveel…

Het bedenken van deze aardbeien rozen meringue cake komt eigenlijk door het feit dat ik een hekel heb aan verspilling van voedsel. Ik gooi daarom liever niets weg zolang het nog…

  Alhoewel de cupcake zijn populariteitspiek al lang is gepasseerd denk ik dat deze uitvinding, net als de spijkerbroek, nooit meer helemaal uit de mode zal raken. Uit de vele…

Red Velvet Cake rol dankt zijn naam aan zijn mooie rode kleur. Deze kleur maakt hem tevens tot een populair Valentijns recept en al helemaal in deze opgerolde variant. Ondanks…

Het idee om deze frambozentaartjes te maken was heel simpel: de frambozen waren in de aanbieding! Deze mooie en smakelijke roze rode vruchten zijn meestal aan de prijzige kant, dus nu greep…

Deze chocolade amaretti taart is de favoriete taart van mijn dochter en was dus ook een verzoeknummer voor haar verjaardag. Bij de vraag waarom dit haar favoriet is legde ze…