Bij een bonbon denk je waarschijnlijk niet aan iets hartigs, laat staan een voorgerecht. Toch is dat bij dit recept wél het geval. De aanleiding om deze zalmbonbon te maken…
Ik ben een grote fan van gerechten uit de oven, dus ook van lasagne. Niet alleen omdat het erg lekker is, maar ook omdat het heel erg praktisch is. Terwijl de lasagne in…
Vorig jaar werd mijn aandacht getrokken door meerdere foto’s van grappige wortelbroodjes op Pinterest. Gek genoeg ben ik ze daarna enigszins vergeten. Pas toen ik tijdens onze laatste zomervakantie in een…
Makkelijke Maandag Maaltijd Vandaag is een speciale dag, schrikkeldag. Het is de eerste schrikkeldag in het bestaan van KeukenAtelier en dan ook nog eens een schrikkelmaandag. De volgende schrikkelmaandag is…
Ik denk dat de meeste van jullie nog nooit eerder van Poke (spreek uit als poké) hebben gehoord. Ik tot voor kort evenmin. Dat is ook niet zo raar, het…
De eerste scholen zijn vandaag weer begonnen voor een deel van Nederland en het “gewone” leven komt langzamerhand weer op gang. De blanco agenda’s van de afgelopen weken worden weer gevuld…
Deze ovenschotel komt bij ons doordeweeks al jaren met enige regelmaat op tafel. Een pittige vulling van tonijn en champignons op een knapperige bodem doen je bijna vergeten dat er ook…
Spelen met eten aan tafel wordt ons al vroeg afgeleerd, maar creatief bezig zijn met eten is wat mij betreft nog steeds geoorloofd! Het oog wil tenslotte ook wat. Hou je…
