sojasaus

Voor een etentje thuis maakte ik laatst als bijgerecht een frisse salade met rijstnoedels. Hij bleek goed in de smaak te vallen, want het verzoek of ik het recept kon…

Het recept voor deze overheerlijke Vietnamese gestoofde kip met gember komt uit het boek An An van mijn goede vriendin en mede foody, Mai Nguyen.  Haar boek bevat niet alleen…

Het recept voor deze risotto is dit keer niet van mij, maar van mijn zoon Ruben. Als trotse moeder wilde ik dit recept natuurlijk hier met jullie delen, zeker omdat…

Het plaatsen van het recept voor de honing-mosterdkip uit de oven, een paar weken geleden, bleek een succes. Uit de vele positieve reacties, begreep ik dat de eenvoudige bereidingswijze in…

Dat ik hier vandaag het recept voor deze Surinaamse nasi opschrijf, is voor een groot deel te danken aan mijn zoon. Al maanden vraagt hij mij om dit recept op…

Na alle verwennerij recepten die ik voor de Paasdagen met jullie heb gedeeld, is het weer de hoogste tijd voor een gezond recept. Maar dat gezond óók best lekker en bijzonder…

Ik denk dat de meeste van jullie nog nooit eerder van Poke (spreek uit als poké) hebben gehoord. Ik tot voor kort evenmin. Dat is ook niet zo raar, het…

Dat er in september al pepernoten in de winkel liggen is nogal voorbarig. Maar in september een kerstbrood bakken is op z’n zachts gezegd een beetje vreemd! Toch deed ik…