Vegetarisch

Met deze Franse galette kun je nog even lekker genieten van de zomer en straks in het druilerige najaar (nog even niet aan denken) zet je met deze maaltijd het…

Ik ben gek op gerechten als deze bulgur salade met ras el hanout! Het is een ideale basis om mee te improviseren, dus ook handig als je nog wat groente…

In de meeste rode pastasauzen vormen tomaten de basis van de saus, maar in dit geval heeft paprika de hoofdrol. Maar liefst vier grote exemplaren verdwijnen er in de pan!…

Deze plaattaart met gekarameliseerde uien en tomaat is al jaren een favoriet hier in huis. Hoogste tijd dus om nu eens dit recept hier toe te voegen aan mijn digitale recepten-verzameling.…

Zoals ik had beloofd in het recept van de orzotto met venkel en tuinerwten, had ik voor jullie nog een vegetarische variant in petto. De wijzigingen zijn niet heel ingewikkeld,…

Vandaag gaan we met het recept van deze portobello burger op de vegetarische tour. Dat ik geen vegetariër ben, blijkt wel uit de diverse vlees- en visrecepten op mijn site. Toch…

Deze spinaziesalade heb ik de laatste tijd heel vaak gegeten, ik ben er helemaal enthousiast over! Hij móest daarom wel op mijn site komen. Het recept is eigenlijk al improviserend ontstaan, dat…

Zoals ik vorige maand al aankondigde zou ik de komende tijd voor elke eerste woensdag van de maand een recept ontwikkelen in samenwerking met tante Fanny. Bij het bedenken van het…