Hier vind je recepten voor makkelijke gerechten. Geschikt voor doordeweekse dagen, waar hectiek en/of tijdgebrek vaak de beperkende factor zijn in de bereiding van de maaltijden. Ik deel hier ook mijn praktische recepten en tips, waaruit blijkt dat kant-en-klare oplossingen uit potjes en pakjes niet altijd je redder in nood hoeven te zijn. Ook met verse ingrediënten kun je in een mum van tijd een gezonde en gevarieerde maaltijd maken. Het is een kleurrijke verzameling van gerechten uit alle windstreken.
Vandaag is een speciale dag, schrikkeldag. Het is de eerste schrikkeldag in het bestaan van KeukenAtelier en dan ook nog eens een schrikkelmaandag. De volgende schrikkelmaandag is pas over 28…