Voor de mensen die mijn Mexicaanse maaltijdsalade inmiddels kennen, komt deze Mexicaanse rijstsalade misschien bekend voor. Met mijn oude recept in mijn achterhoofd ben ik laatst namelijk aan de slag gegaan…
Van een vriendin kreeg ik laatst een enorme lading aalbessen kado, vers geplukt uit haar moeders tuin. Aalbessen zijn prachtige besjes om te zien, Met hun glanzende knalrode uiterlijk zien…
Het zuidelijke deel van Nederland is deze week als laatste begonnen met de zomervakantie. Maar wij zijn inmiddels al weer thuis van onze heerlijke vakantie in het warme zuiden van Frankrijk.…
Na alle verwennerij recepten die ik voor de Paasdagen met jullie heb gedeeld, is het weer de hoogste tijd voor een gezond recept. Maar dat gezond óók best lekker en bijzonder…
De aardappelgratin is één van de sjiekere verschijningsvormen van onze doodgewone pieper. Net als de aardappelkroket en de pomme duchesse is hij een gewild bijgerecht op een feestelijk menu. Maar wil…
Het recept voor deze maaltijdsalade heb ik vorige zomer bedacht en sindsdien al vele keren “uit de losse pols” gemaakt, hoog tijd dus om het recept een keer netjes op te…
Bij het lezen van recepten en menukaarten is er zoveel keus, dat het (voor mij althans) vaak moeilijk kiezen is. In alle nieuwsgierigheid zou ik het liefst van alles een beetje willen…
Dit is al jaren een favoriet rode koolrecept hier thuis. Het is een erg smaakvol gerecht door de combinatie met appel, winterse specerijen en frisse granaatappelsiroop. Bovendien zorgt de langzame bereiding in…
