stamppot

Andijviestamppot kennen we denk ik allemaal wel. Met uitgebakken spekjes en ui was tot nu toe mijn favoriete combinatie, maar zoals jullie kunnen vermoeden heb ik nu een nieuwe favoriet.…

Het recept voor deze geroosterde knoflook is wellicht het meest eenvoudige recept op mijn site tot nu toe. Het resultaat is echter zo bijzonder lekker, dat ik het er toch…

Zoals ik laatst al aankondigde in het recept van de geroosterde spruitjes, konden jullie nog meer wintergerechten verwachten. Daar hoort natuurlijk ook een oer hollandse boerenkoolstamppot bij. Nou weet ik dat…

In de Leidse binnenstad zijn de voorbereidingen inmiddels al in volle gang voor de viering van Leidens Ontzet op 3 oktober. Van ‘s ochtends vroeg tot ‘s avonds laat kun je je…

Stamppot is een hele makkelijke en snelle maaltijd, waarbij je eindeloos kunt variëren. Bij ons komt deze Mediterrane stamppot met ijsbergsla regelmatig op tafel. Niet alleen vanwege het gemak, maar…