chili

Het kiezen van een titel is altijd een uitdaging. Vooral bij de naamgeving van deze hertenstoofpot met chili en chocolade heb ik even getwijfeld. De toevoeging van rode chili en…

Valentijnsdag staat voor de deur, de dag van de liefde. De dag dat je je (geheime) geliefde verrast met een kaart of bloemen. Nou heb ik zelf niet zoveel met…

Dit recept, wat bij ons al jaren favoriet is, heeft nu helemaal een speciaal tintje gekregen. Hij staat namelijk in het tijdschrift Arts en Auto! Wat dit gerecht zo bijzonder maakt is…

Na mijn plezierige kennismaking met de foodblogswap vorige maand, besloot ik mezelf weer aan te melden voor de swap van de maand juni. Dit keer bracht het lot mij naar…

Onion Bhaji, ook wel onion pakora genoemd, is één van mijn favoriete gerechten binnen de Indiase keuken. Ik begrijp eigenlijk niet waarom het  inmiddels al weer jaren geleden is dat ik…